美味的火爆對蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘哈哈,蝦子可以說是我的最愛,什麼香辣蝦呀、白灼蝦呀都是我的最愛,都是非常喜歡吃的。前幾天我朋友給了我一些南美對蝦,所以今天晚上準備做一道美味的火爆對蝦來吃吃,因為已經好久都沒有吃蝦了,真的是已經饞到了,光是想一想就要流口水了。
主料
南美對蝦 :6只輔料
姜 :適量鹽 :適量
小紅椒 :適量
料酒 :適量
黃酒 :適量
蒜 :適量
具體步驟
先把對蝦洗淨
然後拿容器裝好,放入姜,蒜,黃酒,料酒,醬油,鹽,用筷子攪勻,放置幾分鐘。小紅椒洗淨切成大塊備用
小紅椒洗淨切成大塊備用
熱鍋倒油,燒製八成熟
等八成熟後放入小紅椒炒香,也可以加點花椒在裡面,再倒入對蝦。翻炒至變色再爆炒幾分鐘。感覺蝦殼脆了就可以了。
完成。