滋補的大骨頭湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘一到週末回家,媽媽就去買各種各樣的肉啊骨頭之類的東西回來燉湯給我喝,說我在學校沒有什麼吃的,營養跟不上。媽媽煮的湯很好喝,特別是大骨頭湯,非常好喝,而且燉出來的骨頭酥軟酥軟的,濃濃的湯汁,包含了骨頭所有的東西,含有大量的鈣質,媽媽們可以學一學大骨頭湯的做法喔。
主料
豬骨頭 :500雞 :半隻
輔料
香油 :10鹽 :20
枸杞 :20
紅棗 :30
淮山 :一根
具體步驟
把淮山削皮切成塊,用水泡著。
把雞砍成塊。
把紅棗對半切開備用。
用水把紅棗,枸杞煮出味道。
把骨頭放進去燉20分鐘。
把雞和淮山加進去一起燉15分鐘就可以了。
無