誘人的香餅的做法 - 怎麼做美味好吃

這道誘人的香餅的做法 也是比較家常傳統的一種做法，我說給他的外香裡脆，而且非常的酥酥脆，我個人很喜歡吃香餅，因為它不僅僅味道鮮美，而且口感非常的棒，很適合用來當做營養早餐，起來也比較方便快捷，你是不是也心動了，那就趕緊跟著小編來試一試吧，

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉加水和成麵糰，還是那句話：別一次把水全加進去，因為麵粉的吸水量不同，所以水量會有所不同，可多可少！

2. 20分鐘後，用筷子把麵糰挑出來放在面板上，面板上撒乾麵粉防粘！把麵糰揉勻(這就只能上手了)！然後均勻分成6份，分別揉圓。

3. 兩個小麵糰一組，疊放在一起，中間要刷油防粘！

4. 好了！再鬆弛10分鐘，注意蓋保鮮膜防幹！

5. 取一組麵糰按扁，擀成直徑18～20釐米的薄餅！

6. 鐺(平底鍋)燒熱，保持中小火，鍋裡不要放油，直接把薄餅放上！

7. 保持中小火，大概半分鐘左右翻面，用刷子給餅刷油！

8. 然後翻回來，再給另一面刷上油！

9. 用鏟子推動薄餅多多翻轉，使餅受熱均勻！

10. 兩面都均勻上色就熟了！吃的時候上下分開為兩張，可卷肉卷蔬菜開吃啦～要注意的是，餅很薄，熟的快，烙的時間不要太長！否則發乾硬！還有就是烙好的餅，