迷人的清炒西葫蘆怎麼做美味好吃

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迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 :250
胡蘿蔔 :100

輔料

油 :適量
辣子 :適量
醋 :適量
抽油 :適量
青蒜 :適量
蔥 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有的材料都要洗淨備用

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把胡蘿蔔和西葫蘆洗淨切片入盤備用

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋爆香作料

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入胡蘿蔔和西葫蘆

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火不斷的翻炒,點入抽油和鹽味,稍稍加點糖本入醋

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.灑入一些青蒜

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒均勻

迷人的清炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.入盤上桌

烹飪技巧

炒時稍加些糖可以提香,出鍋前放入一些青蒜味道也極鮮,多放點醋香脆好吃

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