創意菜 剁椒魚頭的做法 跟老楊學剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做 來源:飄香吧 2.02W “沒事就喜歡逛美食天下,喜歡看老楊的,真心不錯,也學了不少。今天我也來上一個剁椒魚頭吧” 食材明細主料魚頭 (適量)剁椒 (適量)輔料豆腐 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)花椒 (適量)生薑 (適量)蒜子 (適量)中辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭,讓賣魚的給劈開,用鹽,雞精和花椒入味去腥。2、買的袋裝剁椒,味道還不錯。加了點紅辣椒,顏色好看點,生薑和蒜子切碎拌在一起。3、豆腐用開水燙一下4、豆腐切片,擺盤,中間放的薑片和蔥段5、入味好的魚頭用清水沖掉鹽分和花椒,擺好,鋪滿剁椒。上鍋蒸。第一次時間木有把握好,大概是十三四分鐘左右吧。6、出鍋了。還有個澆熱油的照片木有拍到。搞定,收工。 剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做好吃 魚頭 剁椒魚頭的家常做法 剁椒魚頭的最正宗做法 老楊 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的做法步驟 剁椒魚頭怎麼做 跟老楊學剁椒魚頭