拌麵味方便麵蔥香麥芬的做法 - 拌麵味方便麵蔥香麥芬怎麼做

“把方便麵吃出不同的感覺，究竟有多少花樣可以翻新？
當一小碟煮後的方便麵又出現在案臺上，忽然之間腦洞又開。冰箱裡，有開封的香辣味沙拉汁和大拌菜沙拉汁，之前做拌菜剩下的。這倆味道的拌菜在餐桌上不太受歡迎，剩下的沙拉汁，只能靠自己解決掉。不想再給自己吃拌菜，當看到方便麵的時候，忽然間就把它們聯絡起來，但卻不是要吃拌麵。
用這調料搭配方便麵來個蛋糕吧，最最簡單快手的麥芬。加一點蔥花，增加一點蔥香，味道大概會更好，拌菜裡面不是就常有蔥段嗎？
帶著搞怪的心，守候這方便麵的馬芬出爐。一剎那，蔥香拌麵的味道撲面而來。掰開，根根鬚須的方便麵便被拉伸著顯露出來。。。。
鹹馬芬的另一種嘗試，效果似乎還不錯。。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌麵味方便麵蔥香麥芬的做法步驟

• 1、用料：煮方便麵80克，水50克，低筋粉70克，香辣味沙拉汁15克，大拌菜沙拉汁10克，雞蛋1個，玉米油10克，，蔥2根，泡打粉5克。

• 2、將蔥洗淨，切成蔥花，備用。

• 3、雞蛋和油一起倒入容器中，攪打均勻。

• 4、加入水，攪拌均勻。

• 5、倒入煮過的方便麵，攪拌均勻。

• 6、加入沙拉汁，攪拌均勻。

• 7、泡打粉與麵粉混合，篩入混合物中，拌勻。

• 8、加入蔥花。

• 9、拌成均勻面糊。

• 10、裝入模具中，七八分滿。

• 11、放入烤箱，中層，上下火180度，烤約25分鐘左右。

• 12、表面金黃，出爐。

• 13、立即脫模，晾涼。

小竅門

蔥花的用量可以根據自己口味酌情增減。
沙拉汁可以只用一種，用量需根據自己口味酌情增減。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。