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食材明細主料高粉（180克）低粉（50克）卡布奇諾粉（20克）紅糖（35克）牛奶（90克）輔料酵母（5克）黃油（20克）雞蛋（1個）老麵糰（100克）杏仁碎（15克）葡萄乾（15克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）卡布奇諾堅果麵包的做法步驟1、準備材料。2、後...
“真正的美瞳盛宴...下面我們來介紹一下，這種搞怪小餅的基礎做法，其他造型等待大家發揮哦~~”食材明細主料低筋麵粉（110克）雞蛋（25克）糖粉（40克）輔料黃油（50克）巧克力（60克）配料鹽（一小撮）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萬聖節...
“天氣晴好，心情也好，忽然間想做一款小點心。點心中最簡單易做的就是桃酥了。剛剛學做點心時，總是做不好曲奇，可桃酥做一次就成功，使新手的我倍受鼓舞。”食材明細主料色拉油（80克）豬油（40克）低筋麵粉（240克）泡打粉（適量）蘇打（少許）...
“在京城久傳不衰的，而且是好吃易做的“螺絲轉兒”，做一做。大炒勺在家試著做的同時，希望大家給予補充和指導！望朋友們能喜歡！”食材明細主料麵粉（250克）乾酵母（1克）蘇打（2克）輔料溫水（170ml）配料用香油澥稀的芝麻醬（20克）花椒（2克）鹽（6...
“方方正正那個是巧克力之吻麵皮是用黃油,可可,香草糖,棉糖,柔起來的餡還是怎麼吃怎麼不夠的杏仁糖上面點綴杏仁或者核桃最後底面過層巧克力好在大T後來出去了.不然他那個架勢,我烤的這麼些一晚上都得給他摸光了剩下...
“為什麼說是懶人版的呢，因為我省去了製作派皮的繁瑣，直接用印度飛餅來代替。哈哈哈哈懶吧。。。”食材明細主料印度飛餅（一包）蘋果（若干）輔料幹檸檬（2片）配料冰糖（適量）慄粉（適量）果味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）懶人版香甜...
食材明細主料三文魚肉（1片）輔料蔥粒（1大匙）薑末（2茶匙）醬油（1杯）米醋（1茶匙）蜂蜜（2大匙）熟芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤三文魚的做法步驟1、把以上的材料（除三文魚和芝麻）在碗裡攪拌均勻，製成調料汁。2、取一隻保...
“我的裱花技術很一般，只能做簡單的裝飾，喜歡用水果裝飾表面，既好吃又可以遮醜。”食材明細主料鮮奶油（適量）輔料水果（適量）配料白糖（適量）粉紅色食用色素（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）我的生日蛋糕的做法步驟1、把...
食材明細主料土豆（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）香菇（適量）蘑菇（適量）輔料青瓜（適量）豬瘦肉（適量）配料橄欖油（適量）神奇牌肉類調（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（1勺）蠔油（2勺）料酒（適量）老抽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗雙菇的...
“請注意標題哦，這是烤饅頭，所有對有面包口感幻想的同學們不要對它期望太高哦，饅頭畢竟是饅頭。”食材明細主料黃油（30g）泡打粉（5g）酵母粉（5g）白糖（20g）玉米麵（100g）麵粉（400g）牛奶（適量）豆沙餡（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜...
“去年的聖誕節看到很多網友和身邊的朋友都做了樹桐蛋糕慶祝聖誕節。看得我也心癢癢的，無奈當時自己烘焙不精。想學做奈何聖誕節已經逼近了，只好作罷。所以去年我就打算好，今年的聖誕節我一定一定要挑戰樹桐蛋糕。嘻嘻嘻...
“今天來上個簡單做蛋糕法不用複雜的程式也不用攪拌器哦一樣可以做出好吃的蛋糕呢哈哈哈....廢話少說上蛋糕咯”食材明細主料低筋麵粉（70g）輔料發粉（1小匙）蘇打粉（½小匙）雞蛋（3粒）幼糖（120g）慄米油（110ml）芝麻（適量）雞肉鬆（70g）美奶...
食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（240克）輔料白砂糖（200克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小小手指餅的做法步驟1、雞蛋4個。2、雞蛋白4個。3、雞蛋黃4個。4、過篩的低筋麵粉。5、蛋黃里加入60克白砂糖用打蛋器打到顏色變...
“在每年2月份的一天是fettisdagbulle在這一天吃奶油小園麵包。”食材明細主料麵粉（10dl）糖（1dl）酵母（1塊/50g）黃油（75g）輔料牛奶（3dl）雞蛋（2個）杏仁糖餡（100g）奶油（1lite）配料鹽（1.5小勺）糖粉（1勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油...
“家裡早前買了多罐花生醬做餅乾，看看就要快到期了就改變一下做花生瑞士捲。不多說啦...看看吧”食材明細主料雞蛋（7粒）輔料普通麵粉（140g）配料細紗糖（120g）牛油（20g）花生醬（100g）牛油糖霜（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
“萬聖節就要到了，小朋友們又要挨家挨戶的搗亂要糖果餅乾了，每年鬧這麼一次也蠻有意思的。今年我就想著，是不是自己做一些可愛的卡通餅乾送這些小鬼頭們。走遍了我們這裡大大小小的廚具店也沒找到可心的餅乾模具——我是...
“下面這一款飲茶時的小吃也是我經過改良製作的，叫做“薯茸藍莓脆“。我這次是為了減少甜度，在藍莓醬裡少加了一些薯茸，味道還可以！有興趣您可以試著做做，呵呵！”食材明細主料黃油（50克）麵粉（50克）輔料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...
“義大利餐，開胃前菜介紹。西餐通常都是，開胃前菜配以開胃酒，然後是主菜，之後是甜品等，分三至四個環節。而每道菜都有諸多的品種任由客人選擇，其中，有海鮮、有肉類、有菌菇蔬果類等，通常這些都圍繞主菜來配餐。今天介紹的這款...
“一提到蒜，就會想起某人的相聲，毫無形象的吃大蒜，吃完留下的氣味也不讓人待見，都掩鼻而去，要麼就翹起蘭花指來上一句：你有口氣誒~所以上班族一般很少吃蒜味的食品，包裡也常備著綠箭啥的以防尷尬。看到這款麵包，配方簡單好做，...
“還在擔心慕斯蛋糕不好脫模麼？還在擔心脫模後的蛋糕形狀會塌掉嗎？那就給蛋糕圍個邊邊嘛~”食材明細主料低粉（60克）慕斯預拌粉（40克）輔料細砂糖（40克）雞蛋（2個）黃桃果醬（60克）動物淡奶油（200克）溫水（100克）配料黃桃果肉（適量）車釐子果肉...
“天氣越來越炎熱，令人們的胃口也不像天氣涼爽時那麼的好了。尤其小朋友和年輕的朋友們，在這個季節裡很喜歡吃一些涼的東西，比如冰淇淋等。這些東西雖好吃，但很容易傷胃，尤其在空腹的時候食用，對腸胃最不好。大炒勺建議大家...
食材明細主料雞翅（適量）輔料油（適量）配料胡椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單烤雞翅的做法步驟1、雞翅漂水劃刀後用鹽，胡椒，少許醬油醃製。（作料一次給到位，醃製的時間最好長一些）2、把醃製的雞翅在烤...
“前一次做了蘋果蛋糕，同事反映灰常好吃，嘻嘻，所以這次決定再做一次蘋果蛋糕，不過是用瑪芬的做法，果然很好吃的說~。大家來看看成品圖片吧先，然後呢。。。我就替大家試吃了哈，嘿嘿。”食材明細主料黃油（60克）細砂糖（60克）雞蛋（50...
食材明細主料蜜豆（適量）牛奶（160克）低粉（200克）輔料蛋白（40克）大豆油（60克）泡打粉（12克）配料白糖（50克）鹽（2.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆天使瑪芬的做法步驟1、1準備材料2、2將雞蛋牛奶大豆油混合攪拌3、2再篩入低粉...
食材明細主料高粉（200克）輔料老面（50克）全蛋（1個）牛奶（110克）酵母（4克）黃油（20克）奶油乳酪（60克）蔓越梅（適量）配料砂糖（50克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪蔓越梅麵包的做法步驟1、也是後油法，出筋後進行基礎發酵，2、...
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