芝心牛肉披薩的做法 - 芝心牛肉披薩怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝心牛肉披薩的做法步驟

• 1、將麵粉與溫水、少量白糖、酵母和少許花生油混合，和成柔軟的麵糰。發酵到兩倍大。

• 2、準備洋蔥碎、青椒碎，培根與牛肉粒解凍。

• 3、鍋裡燒少許油，將上述材料倒入翻炒至蔬菜變軟。

• 4、條狀乳酪、塊狀乳酪解凍。塊狀乳酪切碎。

• 5、發酵好的麵糰充分反覆的揉，光滑順手以後，擀成較薄的麵皮。

• 6、麵皮放進披薩盤整形，去掉多餘部分，並用叉子插孔。

• 7、將用來卷邊的乳酪排好。

• 8、卷邊整形，並塗抹上乳酪醬。

• 9、炒好的蔬菜肉類和碎乳酪逐層擺好。

• 10、烤箱上下火180度，20分鐘即可。

• 11、稍晾，開吃。