烘焙 綠茶馬卡龍的做法 - 綠茶馬卡龍怎麼做 來源:飄香吧 2.45W 食材明細主料綠茶粉 (7g)糖粉 (38g)綿白糖 (35g)白砂糖 (50g)蛋白 (45g)輔料杏仁粉 (50g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)綠茶馬卡龍的做法步驟1、蛋清+砂糖,器皿裡面不要有油水,打發尖峰狀大概六分鐘左右,2、蛋白打發+綿白糖快速打發6分鐘;3、加入杏仁粉裡面攪拌均勻,然後加入綠茶粉,用刮板充分拌勻。4、用圓花嘴擠出大小均勻的體積,爐溫上火180下火150,烤20分鐘左右出爐。 綠茶馬卡龍的做法步驟 綠茶馬卡龍怎麼做 綠茶馬卡龍的家常做法 綠茶馬卡龍 綠茶 卡龍 綠茶馬卡龍的最正宗做法 綠茶馬卡龍怎麼做好吃 綠茶馬卡龍的做法