家常菜 玲瓏玉心的做法 - 玲瓏玉心怎麼做 來源:飄香吧 3.14W “這是一道非常清爽健康的食品。愛美的人士可以嘗試一下喲。白蘿蔔的膳食纖維含量非常多,可以有效的幫助腸胃蠕動,幫助排毒。” 食材明細主料白蘿蔔 (一根)瘦肉 (適量)火腿腸 (兩個)上海青 (適量)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)料酒 (1勺)蠔油 (1勺)澱粉 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)玲瓏玉心的做法步驟1、瘦肉和香腸剁碎,放入料酒、蠔油,醬油和適量的鹽醃製片刻。2、白蘿蔔去皮,切圓片用模具做成心形。中間掏空。約銅錢大小。擺盤待用。3、將醃製好的肉裝入心形白蘿蔔挖空的部分。4、水燒開後,上鍋蒸20分鐘。5、另起鍋燒水,放幾滴食用油和適量鹽上海青焯水。熟後撈起瀝乾水份備用。6、白蘿蔔蒸出的水不要倒掉。加適量的的蠔油、醬油、鹽和澱粉做一碗芡汁。7、將焯熟的上海青圍在盤子周圍。澆上做好的芡汁。 玲瓏玉心的做法步驟 玲瓏玉心怎麼做好吃 玉心 玲瓏玉心的最正宗做法 玲瓏玉心的家常做法 玲瓏玉心怎麼做 玲瓏玉心 玲瓏玉心的做法