拉絲春捲的做法 - 拉絲春捲怎麼做

“春捲是每年過年必吃的一道點心，以前老是包什麼薺菜肉餡或豆沙餡等，今年把香蕉包入春捲裡，還放入了少許乳酪，特別受到小朋友的喜歡，吃的時候還能拉出長長的絲呢！也被小朋友戲稱會拉絲的春捲。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拉絲春捲的做法步驟

• 1、準備所需主料。

• 2、香蕉去皮，切成長條形。

• 3、取一張春捲皮。

• 4、放入香蕉。

• 5、放入乳酪。

• 6、依次把所有春捲包好。

• 7、鍋中放入食用油。

• 8、油溫高，放入春捲，開中小火。

• 9、一面炸至金黃，換另外一面，兩面炸至金黃即可食用

小竅門

炸好的春捲趁熱吃才會拉絲。