金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做
來源:飄香吧 7.48K
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金絲白菜的做法步驟
1、準備好原料。
2、娃娃菜取菜心比較嫩的部分,洗淨控幹水分,先切成三段,再切細絲。
3、山楂糕切細絲。
4、將白菜絲山楂糕絲裝盤。
5、花椒加開水泡製10分鐘製成花椒水。
6、另取一碗放入米醋白糖1湯匙的花椒水攪拌至白糖溶化製成料汁。
7、將料汁澆在白菜上。
8、淋上香油。
9、拌勻即可。
1、準備好原料。
2、娃娃菜取菜心比較嫩的部分,洗淨控幹水分,先切成三段,再切細絲。
3、山楂糕切細絲。
4、將白菜絲山楂糕絲裝盤。
5、花椒加開水泡製10分鐘製成花椒水。
6、另取一碗放入米醋白糖1湯匙的花椒水攪拌至白糖溶化製成料汁。
7、將料汁澆在白菜上。
8、淋上香油。
9、拌勻即可。