冷盤 風味拌菜的做法 - 風味拌菜怎麼做 來源:飄香吧 4.19K 食材明細主料胡蘿蔔 (2根)瘦胖肉 (半斤)輔料燒烤料 (3大勺)鹽 (適量)食用油 (適量)原味 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)風味拌菜的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮,差成絲2、豬瘦肉切成條狀,用水焯一下,焯水時放料酒去腥。肉可以換成雞、牛、羊任何你想吃的肉肉3、燒烤料磨成粉狀,也可不磨,粉狀口感好些!燒烤料超市有賣成袋4、鍋內放入多一點的油,先把燒烤料用油炸一下!這個炸好燒烤料油也可以辦冷盤用5、焯水後豬肉條下鍋炒熟6、將肉放在胡蘿蔔絲上,再放入燒烤料油,放入適量鹽,拌均勻即可開吃了7、可以放入元蔥絲,女兒不吃所以沒放,我更喜歡放入元蔥的! 風味拌菜的做法 風味拌菜的做法步驟 風味拌菜怎麼做好吃 風味拌菜的家常做法 風味拌菜怎麼做 風味拌菜 風味拌菜的最正宗做法