冷盤 洋芋滿天星的做法 - 洋芋滿天星怎麼做 來源:飄香吧 1.72W 食材明細主料土豆 (2個)秋葵 (6個)輔料牛奶 (15ml)植物油 (1勺)蒜 (1顆)小米辣 (3個)水澱粉 (1勺)調料鹽 (1.5匙)黑胡椒粉 (0.5匙)蠔油 (1勺)生抽 (1勺)微辣 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)洋芋滿天星的做法步驟1、土豆去皮切片,入鍋蒸至筷子輕鬆穿透。2、鍋中水開後放入0.5匙鹽,放入秋葵焯水2分鐘。3、秋葵過涼後切片,鋪在碗壁。4、土豆趁熱壓泥,加入1匙鹽,黑胡椒粉和牛奶拌勻。5、盛入碗中壓平。6、倒扣入盤中。7、鍋中加入植物油,放入蒜末和小米辣炒香。8、加入蠔油,生抽和適量清水燒開,放入水澱粉攪勻後再次燒開,關火,澆在盤中即可。 洋芋滿天星的做法步驟 洋芋滿天星 滿天星 洋芋滿天星的最正宗做法 洋芋 洋芋滿天星的做法 洋芋滿天星怎麼做 洋芋滿天星的家常做法 洋芋滿天星怎麼做好吃