冷盤 竹筍拌雞絲的做法 - 竹筍拌雞絲怎麼做 來源:飄香吧 1.54W 食材明細主料雞胸肉 (200g)筍 (200g)香蔥 (半根)姜 (2-3片)輔料白芝麻 (少許)調料醬油 (1茶匙)米醋 (2茶匙)鹽 (適量)香油 (少許)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)竹筍拌雞絲的做法步驟1、材料備齊。沒有鮮筍,就用了袋裝的筍絲。2、雞肉切絲,蔥切碎。3、筍絲焯水備用。4、雞肉加薑片,料酒,焯熟。5、雞肉和筍絲放入盆中,加入生抽,米醋,蔥花,香油拌勻。6、裝盤後表面撒少許白芝麻裝飾一下即可。 竹筍拌雞絲怎麼做 竹筍拌雞絲怎麼做好吃 雞絲 竹筍拌雞絲的做法 竹筍拌雞絲的做法步驟 竹筍拌雞絲 竹筍 竹筍拌雞絲的家常做法 竹筍拌雞絲的最正宗做法