北京炸醬麵的做法 【北京】北京炸醬麵 北京炸醬麵怎麼做
來源:飄香吧 1.43W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
北京炸醬麵的做法步驟
1、麵粉加水活成麵糰醒半小時
2、麵糰擀成片
3、切成麵條備用
4、炒鍋放油加入肉絲,炒熟後放入蔥花
5、黃豆醬加入水調勻,倒入炒鍋,開鍋後五分鐘關火
6、最後下面條,
7、麵條出鍋盛入碗中,淋上炸醬,黃瓜切絲放入碗中即可
1、麵粉加水活成麵糰醒半小時
2、麵糰擀成片
3、切成麵條備用
4、炒鍋放油加入肉絲,炒熟後放入蔥花
5、黃豆醬加入水調勻,倒入炒鍋,開鍋後五分鐘關火
6、最後下面條,
7、麵條出鍋盛入碗中,淋上炸醬,黃瓜切絲放入碗中即可