超營養愛心意麵的做法 - 超營養愛心意麵怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超營養愛心意麵的做法步驟

• 1、選這種粗細義大利麵，我覺得比較好吃，不要太粗，不要太細。

• 2、油加熱，切好的胡蘿蔔丁，甜椒丁，蘑菇片都下下去煸香(要香啊可以加一個洋蔥～)然後加番茄醬就行(這裡不加一滴水，我家番茄都是自己打醬的)，放一邊小火熬著～肉末另起一個鍋炒一下了，炒到變色～

• 3、炒完的肉沫倒到之前那個番茄醬蔬菜鍋裡一起煮，大學半小時中小火～

• 4、麵條下水裡時候是冷水煮麵記住了哈，冷水下面，就這麼煮著，撈一根甩牆上能黏住了說明煮好了嘿嘿，這個歪果仁滴方法檢驗麵條熟沒熟還真有用。麵條濾完水裝盤，蓋上適量的剛才熬的醬，灑上乳酪就行了(乳酪馬蘇裡拉我覺得最適合咱們東方人口味，我家灑了三種不同的)

• 5、拌勻，拿刀切幾回，再拌拌，拉絲了，好快趁熱吃，好吃極了😃

小竅門

家裡兩娃都比較小，平時比較焦頭爛額，菜譜不周全請多包涵～小夥伴們哪看不懂私信或者留言問哦。