麵條 拌寬面的做法 - 拌寬面怎麼做 來源:飄香吧 7.02K 食材明細主料麵粉 (適量)青蒜 (適量)輔料醬汁 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)拌寬面的做法步驟1、麵粉加適量水活成較硬的麵糰,蓋上保鮮膜餳兩小時2、上面條機壓成薄面片,沒有切細面,放案板上切成寬面了(用刀手工切的)3、煮鍋上火加入清水,水開後下入寬麵條,煮開後點涼水壓滾,第三次煮開後就可以撈麵條了4、麵條放上青蒜碎,淋入自制的醬汁即可 拌寬面的做法步驟 拌寬面的家常做法 寬面 拌寬面怎麼做 拌寬面的最正宗做法 拌寬面的做法 拌寬面怎麼做好吃 拌寬面