鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法 - 鹹酸菜鮮黃豆伴肉末怎麼做
來源:飄香吧 2.11W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法步驟
1、新鮮黃豆去衣洗乾淨待用
2、鹹酸菜浸泡15分鐘後,洗乾淨切碎待用。
3、肉末加生粉、糖、醬油、米酒,油醃好待用。
4、開火爆香姜蒜炒肉末,繼而加入黃豆兜炒。
5、加入酸菜,如果酸菜太酸可以放點糖哦,兜炒
6、加一點水煮黃豆至熟,加一點醬油和鹽,待汁濃收干時撒上蔥花,打一圈油收火。
1、新鮮黃豆去衣洗乾淨待用
2、鹹酸菜浸泡15分鐘後,洗乾淨切碎待用。
3、肉末加生粉、糖、醬油、米酒,油醃好待用。
4、開火爆香姜蒜炒肉末,繼而加入黃豆兜炒。
5、加入酸菜,如果酸菜太酸可以放點糖哦,兜炒
6、加一點水煮黃豆至熟,加一點醬油和鹽,待汁濃收干時撒上蔥花,打一圈油收火。