紐西蘭花膠燕窩雞的做法 - 紐西蘭花膠燕窩雞怎麼做
來源:飄香吧 2.77W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紐西蘭花膠燕窩雞的做法步驟
1、花膠提前泡發好,切小塊備用。
2、土雞切塊備用。
3、生薑切片備用。
4、提前泡發好的花膠、土雞、黃芪和生薑一起放入燉盅內,加適量清水隔水燉3小時。
5、燕窩提前泡發好,燉煮好備用。
6、紅棗洗淨去核切片。
7、加入紅棗、枸杞繼續燉煮10分鐘。
8、加入鹽、燉好的燕窩,攪拌均勻即可。
1、花膠提前泡發好,切小塊備用。
2、土雞切塊備用。
3、生薑切片備用。
4、提前泡發好的花膠、土雞、黃芪和生薑一起放入燉盅內,加適量清水隔水燉3小時。
5、燕窩提前泡發好,燉煮好備用。
6、紅棗洗淨去核切片。
7、加入紅棗、枸杞繼續燉煮10分鐘。
8、加入鹽、燉好的燕窩,攪拌均勻即可。