香燜雞塊的做法 - 香燜雞塊怎麼做
來源:飄香吧 3.1W
食材明細
- 香辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香燜雞塊的做法步驟
1、雞小胸切小塊,洗淨攥出水粉。
2、把醃料放進雞塊裡,抓勻醃上三十分鐘。
3、起鍋燒油,油燒至五成熱,下醃好的雞塊。翻炒二分鐘,加一小碗熱水。中小火燉八分鐘,大火收汁即可。
4、出鍋裝盤,最後香點綴。
小竅門
一定要抓勻上勁。即好看又好吃。
1、雞小胸切小塊,洗淨攥出水粉。
2、把醃料放進雞塊裡,抓勻醃上三十分鐘。
3、起鍋燒油,油燒至五成熱,下醃好的雞塊。翻炒二分鐘,加一小碗熱水。中小火燉八分鐘,大火收汁即可。
4、出鍋裝盤,最後香點綴。
一定要抓勻上勁。即好看又好吃。