青椒杏鮑菇炒雞蛋的做法 - 青椒杏鮑菇炒雞蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.3W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟
1、青椒杏鮑菇洗淨。
2、杏鮑菇和青椒切成細絲雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。
3、薑絲蒜片備好。
4、鍋內注水燒開,放入杏鮑菇焯水盛出備用。
5、熱鍋涼油放入薑絲蒜片爆香。
6、放入青椒絲大火翻炒均勻。
7、放入杏鮑菇絲。
8、倒入炒好的雞蛋。
9、加少許鹽調味。
10、加入少許蠔油提香。
11、繼續翻炒均勻即可出鍋。
12、成品圖!
13、成品圖!
14、成品圖!