熱菜 肉丸湯年糕的做法 - 肉丸湯年糕怎麼做 來源:飄香吧 3.19W 食材明細主料年糕 (適量)雞蛋 (2個)肉丸 (3個)幹香菇 (適量)木耳 (適量)凍豆腐 (適量)黃花菜 (適量)香蔥 (少許)青蒜 (少許)輔料豬油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉丸湯年糕的做法步驟1、準備好所有食材,將幹香菇、木耳、黃花菜提前兩小時用溫水泡發。2、將食材改好刀。3、將雞蛋打散。4、將雞蛋液煎成蛋餅。5、將蛋餅切絲。6、煮放豬油。7、放入水,生薑,肉丸,香菇蓋上鍋蓋煮10分鐘左右。8、放入黃花菜。9、改大火,放入凍豆腐,木耳,煮幾分鍾。10、另煮鍋水開後放入年糕煮軟,撈出,控水。11、放入煮軟的年糕。12、放入青蒜、小米椒,鹽。13、放入生抽。14、放入蛋餅絲,翻勻即可。15、盛碗。 肉丸 肉丸湯年糕怎麼做好吃 肉丸湯年糕的最正宗做法 肉丸湯年糕的家常做法 年糕 肉丸湯年糕 肉丸湯年糕的做法步驟 肉丸湯年糕的做法 肉丸湯年糕怎麼做