蠔油鮮豆皮的做法 - 蠔油鮮豆皮怎麼做
來源:飄香吧 1.81W
“婆婆買回一張鮮豆皮,在我們這很少有見賣,一鍋豆腐只能出一張,一般都是做豆腐的人自已家吃了,要不拿市場上也就會很快賣光,很少能碰上。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油鮮豆皮的做法步驟
1、鍋中放油,入蔥、乾紅椒爆香。
2、加入黃瓜片略炒。
3、加入切成條豆皮翻炒至變軟。
4、加入蠔油。
5、炒勻出鍋。
小竅門
蠔油已經有鹽份,不用再加鹽。
“婆婆買回一張鮮豆皮,在我們這很少有見賣,一鍋豆腐只能出一張,一般都是做豆腐的人自已家吃了,要不拿市場上也就會很快賣光,很少能碰上。”
1、鍋中放油,入蔥、乾紅椒爆香。
2、加入黃瓜片略炒。
3、加入切成條豆皮翻炒至變軟。
4、加入蠔油。
5、炒勻出鍋。
蠔油已經有鹽份,不用再加鹽。