熱菜 豆皮炒雜蔬的做法 - 豆皮炒雜蔬怎麼做 來源:飄香吧 2.48W 食材明細主料豆腐皮 (1張)金針菇 (1包)油菜 (6棵)胡蘿蔔 (1根)輔料蔥薑蒜花椒油 (適量)調料生抽 (20ml)蠔油 (2勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆皮炒雜蔬的做法步驟1、豆腐皮切絲,金針菇去老根泡洗乾淨,胡蘿蔔去皮切絲。2、油菜放洗米水中,泡洗乾淨。3、油菜對半切開。4、焯豆腐皮和金針菇,然後撈出控水。5、鍋中放蔥薑蒜花椒油,炒胡蘿蔔至變軟,撈出。6、鍋中留油炒油菜斷生。7、生抽,蠔油,料酒調成汁。8、鍋中放豆腐皮和金針菇,胡蘿蔔,倒入調好的汁,炒勻。9、盛出。 豆皮 雜蔬 豆皮炒雜蔬的家常做法 豆皮炒雜蔬 豆皮炒雜蔬怎麼做 豆皮炒雜蔬的最正宗做法 豆皮炒雜蔬的做法 豆皮炒雜蔬怎麼做好吃 豆皮炒雜蔬的做法步驟