熱菜 冬瓜丸子粉條湯的做法 - 冬瓜丸子粉條湯怎麼做 來源:飄香吧 3.21W “冬瓜是夏季的時令蔬菜,她味甘而性寒,有利尿消腫,清熱解毒,清胃降火及消炎的功效,還有解魚毒,酒毒之功能,經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,是減肥很好的一種蔬菜。” 食材明細主料肉餡 (適量)冬瓜 (適量)粉條 (適量)蔥花 (適量)姜 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)五香粉 (適量)花椒粉 (適量)花生油 (適量)鹽 (適量)輔料水 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)冬瓜丸子粉條湯的做法步驟1、拿出絞好的肉餡(也可以買生肉自己剁),剝好蔥姜放入肉餡中2、放入適量的鹽,五香粉,花椒粉3、倒入生抽耗油一起剁4、剁好後放入盤中5、手心放點水把手弄溼,放合適的肉餡兩手團弄一下(把手弄溼可以防止肉餡沾手)依次把肉餡團好丸子,留下一部分晚上做,剩餘的放入冰箱冷凍6、取一塊冬瓜去皮切片,熱油後放入蔥姜熟鍋,然後放入冬瓜,7、炒一下後放入水,把丸子倒入鍋中一起煮8、差不多快熟的時候放入早泡好的粉條,放上鹽,熟了後出鍋9、成品圖,味道不錯,大人孩子都很喜歡 丸子 粉條 冬瓜 冬瓜丸子粉條湯的家常做法 冬瓜丸子粉條湯 冬瓜丸子粉條湯的最正宗做法 冬瓜丸子粉條湯的做法步驟 冬瓜丸子粉條湯怎麼做 冬瓜丸子粉條湯的做法 冬瓜丸子粉條湯怎麼做好吃