XO醬炒紫菜薹的做法 - XO醬炒紫菜薹怎麼做
來源:飄香吧 2.56W
“紫菜薹含有豐富的營養成分,性味甘涼,在散瘀消腫、破結通暢等作用,故可炒、煮,或用沸水燙後涼拌均可!用自制的XO醬,今天用它炒了紫菜薹!很好吃!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
XO醬炒紫菜薹的做法步驟
1、紫菜薹先浸泡15分鐘
2、洗淨切成小段
3、起油鍋爆香蒜末
4、放入紫菜薹煸炒至軟
5、加點鹽調味
6、加點蠔油、生抽、砂糖炒勻
7、最後再加入適量自制的XO醬和雞粉炒勻
8、出鍋裝盤
小竅門
喜歡吃辣的可以加點辣椒醬