炸金花的做法 - 炸金花怎麼做

“小時候在農村裡的味道”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸金花的做法步驟

• 1、摘取新鮮的絲瓜花（雄花）

• 2、麵粉少許.10幾20朵花的話大概2-3勺麵粉就夠了.放入少許鹽.（鹽先在水裡融開）放入雞蛋與料酒.調成麵粉糊.用絲瓜花沾取麵粉糊

• 3、起大油鍋炸

• 4、炸炸金黃即可