青椒鴨塊的做法 - 青椒鴨塊怎麼做
來源:飄香吧 2.11W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒鴨塊的做法步驟
1、鴨肉斬件,晾乾血水。
2、青椒剝成塊待用。
3、熱鍋下油,蔥花(蔥白),蒜,鴨肉爆炒。
4、炒至肉變色下蠔油,醬油繼續翻炒4分鐘。
5、下青椒炒2分鐘。
6、加鹽調味即可。
1、鴨肉斬件,晾乾血水。
2、青椒剝成塊待用。
3、熱鍋下油,蔥花(蔥白),蒜,鴨肉爆炒。
4、炒至肉變色下蠔油,醬油繼續翻炒4分鐘。
5、下青椒炒2分鐘。
6、加鹽調味即可。