肉鬆茸燉烏雞的做法 鹿尾巴肉鬆茸燉烏雞 肉鬆茸燉烏雞怎麼做
來源:飄香吧 1.51W
“滋補功能鹿尾巴具有壯腰益腎,益精補虛,增強體力,消除疲勞,促進血液迴圈,治療風溼病有顯著的療效,可治療貧血、體液失調、腎臟病、男女腰痛、陽痿等症,用以燉湯四季皆可飲用(秋冬時令更佳),是良好的全身性強壯保健品。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉鬆茸燉烏雞的做法步驟
小竅門
鹿尾巴處理方法:先將鹿尾巴用米酒抹乾淨,再加入浸過面的米酒,用中火慢慢蒸軟,約10分鐘,然後切片。這樣比較容易切片。