排骨燉菜的做法 - 排骨燉菜怎麼做
來源:飄香吧 1.28W
“冬天吃點。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
排骨燉菜的做法步驟
1、排骨過水。
2、油熱下排骨。
3、料酒,蠔油,生抽,醬油,鹽,胡椒粉。
4、大量清水。
5、鵪鶉蛋煮熟。
6、去皮油裡煎一下。
7、排骨放入電飯鍋裡燜。
8、大白菜鍋裡炒一下。
9、油豆腐和豆皮。
10、燉好的排骨倒入白菜裡。
11、倒入豆皮。
12、倒入鵪鶉蛋。
13、加點豬油。
14、胡椒粉雞精調味。
15、成品圖。