雙菇炒雞翅的做法 - 雙菇炒雞翅怎麼做
來源:飄香吧 1.57W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙菇炒雞翅的做法步驟
1、材料:新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅(已煮熟)
2、將新鮮香菇清洗一下。
3、放在案板上切成塊,待用。
4、將杏鮑菇清洗一下。
5、放在案板上切成塊,待用。
6、將已煮熟的雞翅放在案板上剁成小塊。
7、隨後,將切好的香菇和杏鮑菇下入沸水中焯開,撈出。
8、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞翅,加適量的料酒。
9、加適量的生抽。
10、翻炒翻炒。
11、接著,合入焯好的香菇和杏鮑菇翻炒一下。
12、然後,加適量的鹽。
13、調味炒勻,即成。
14、出鍋,裝盤。