大蔥拌油渣的做法 - 大蔥拌油渣怎麼做
來源:飄香吧 1.09W
“賣豬肉的時候,我一般不買肥肉層特別薄的豬肉,因為用的瘦肉精太多。
買肥肉層厚的豬肉吧,總是扔掉不少肥肉,這回不扔了,熬出豬油,煉成油渣,做拌菜吃。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蔥拌油渣的做法步驟
小竅門
香菜可有可無。
“賣豬肉的時候,我一般不買肥肉層特別薄的豬肉,因為用的瘦肉精太多。
買肥肉層厚的豬肉吧,總是扔掉不少肥肉,這回不扔了,熬出豬油,煉成油渣,做拌菜吃。”
香菜可有可無。