青椒胡蘿蔔炒綠豆芽的做法 - 青椒胡蘿蔔炒綠豆芽怎麼做
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“青椒胡蘿蔔炒綠豆芽。胡蘿蔔養肝、明目、健脾、化痰、止咳。綠豆芽利水、清熱。青椒增強免疫、抗氧化。這道菜吃起來非常健康,做法也非常簡單,而且價格還便宜。美味下飯,不輸大魚大肉。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒胡蘿蔔炒綠豆芽的做法步驟
1、綠豆芽200克,胡蘿蔔1根,青椒1個,大蔥1根。
2、綠豆芽洗淨焯水。
3、過涼。
4、準備好所有食材,都切絲。
5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
6、加胡蘿蔔絲翻炒。
7、加青椒翻炒。
8、最後加上焯好的綠豆芽,加鹽,加五香粉翻炒均勻。
9、青椒胡蘿蔔炒綠豆芽。