熱菜 韭苔炒生蠔的做法 - 韭苔炒生蠔怎麼做 來源:飄香吧 7.05K 食材明細主料蠔肉 (幾個)韭苔 (120g)輔料食用油 (半匙)胡蘿蔔 (些許)調料食鹽 (半克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭苔炒生蠔的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,冷水下鍋焯水。2、洗淨蠔肉。3、韭苔洗淨。4、切段。5、胡蘿蔔煮開鍋2分鐘。6、放入蠔肉。7、輕輕扒拉扒拉,讓蠔肉外邊凝固。8、放韭苔燙變色。9、撈出瀝乾水分備用。10、熱鍋冷油,油熱放食鹽。11、放所有食材。12、大火快速翻炒幾十秒即可。13、成品。 韭苔炒生蠔的最正宗做法 韭苔炒生蠔的做法 韭苔炒生蠔怎麼做 韭苔炒生蠔的做法步驟 韭苔炒生蠔的家常做法 炒生 韭苔炒生蠔怎麼做好吃 韭苔 韭苔炒生蠔