熱菜 手撕杏鮑菇炒肉絲的做法 - 手撕杏鮑菇炒肉絲怎麼做 來源:飄香吧 8.16K 食材明細主料豬前腿肉 (200g)杏鮑菇 (1個)青椒 (半個)紅椒 (半個)輔料生抽 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)十三香 (適量)蔥 (適量)姜 (1片)蒜 (2顆)尖椒 (1個)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)手撕杏鮑菇炒肉絲的做法步驟1、把杏鮑菇撕成細絲備用,慢慢撕不要著急😄~2、肉切成絲放入容器內,加入少許生抽、老抽、料酒醃製~3、青紅椒切細絲備用~4、姜切絲、蒜切片、大蔥切小圈圈~5、鍋燒熱加入適量油,放入蔥煎蒜🌶️炒香~6、肉絲放入炒散~7、放入杏鮑菇進行翻炒~(為避免攝入太多油,就不用分別把肉和杏鮑菇炒制)煸炒一會就會有湯汁出來,然後放入適量鹽再進行翻炒~8、最後放入青紅椒、十三香翻炒~9、收汁出鍋啦~ 肉絲 手撕杏鮑菇炒肉絲怎麼做 杏鮑菇 手撕杏鮑菇炒肉絲 手撕杏鮑菇炒肉絲的做法步驟 手撕杏鮑菇炒肉絲的最正宗做法 手撕杏鮑菇炒肉絲怎麼做好吃 手撕杏鮑菇炒肉絲的做法 手撕杏鮑菇炒肉絲的家常做法