胡蘿蔔炒西芹的做法 【天津】胡蘿蔔炒西芹 胡蘿蔔炒西芹怎麼做
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“這道菜雖然做法簡單,但是營養和口感絕對不打折扣的。在癌症肆虐的今天,有研究證明,胡蘿蔔,花菜和菇類蔬菜能有效抗癌。所以,親們平時不妨適量食用哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔炒西芹的做法步驟
1、西芹切段,蔥薑蒜切片待用。
2、胡蘿蔔切絲。
3、油7成熱下蔥薑蒜爆香。
4、倒入胡蘿蔔絲翻炒均勻。胡蘿蔔絲變軟後放入西芹翻炒,放鹽,少許生抽,和雞精。
5、炒好後淋上香油即可出鍋。