原味土豆泥丸的做法 - 原味土豆泥丸怎麼做
來源:飄香吧 1.62W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
原味土豆泥丸的做法步驟
1、土豆洗淨後去皮切半釐米厚的片,上籠蒸20分鐘
2、蒸熟的土豆搗成泥
3、團成大小相同的丸子
4、團好的土豆丸蘸一層幹澱粉
5、鍋中多加些油燒七成熱下入土豆丸,炸至金黃色撈出
6、果醬土豆泥丸
7、孩子們的最愛
小竅門
原味土豆泥丸,沒有果醬蘸煉乳或沙拉都很好吃的。
如果不喜歡吃甜的,和肉在一起燉會更美味,不過和肉在一起燉時最後10分鐘放入鍋中,不要來回翻動。