熱菜 香菇炒油麥菜的做法 - 香菇炒油麥菜怎麼做 來源:飄香吧 2.17W “香菇與油麥菜搭配,香菇嫩滑,口感及營養也不錯哦!” 食材明細主料香菇 (適量)油麥菜 (適量)輔料油 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)大蒜 (適量)熱水 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菇炒油麥菜的做法步驟1、準備好食材:香菇適量用鹽水浸泡一會兒後洗淨備用,油麥菜去除老莖洗淨備用。2、香菇切成薄片備用,油麥菜改刀切成段備用,大蒜拍扁備用。3、熱鍋下油,放入蒜瓣煸香。4、待蒜瓣煸香後,放入香菇翻炒均勻。5、待香菇變軟後,倒入油麥菜莖,倒入適量熱水使蔬菜受熱均勻,大火翻炒。6、待油麥菜莖炒至快熟時,放入適量鹽,快速放入油菜葉翻炒均勻。7、待油麥菜葉變翠綠色時,倒入適量蠔油翻炒均勻。8、翻炒均勻即可關火,調入適量雞精即可。9、出鍋裝盤,成品圖。10、成品圖。 油麥 香菇 香菇炒油麥菜 香菇炒油麥菜的做法 香菇炒油麥菜的做法步驟 香菇炒油麥菜的最正宗做法 香菇炒油麥菜怎麼做好吃 香菇炒油麥菜怎麼做 香菇炒油麥菜的家常做法