魚糕上樹的做法 早漁人家|魚糕上樹（掛麵魚糕煎餅） 魚糕上樹怎麼做

“又名掛麵魚糕煎餅，麵條煮熟後，和上魚糕、雞蛋和各種佐料，下油鍋煎至兩年金黃，然後就是塑料姐妹花輕易考驗時間，嚯嚯~手慢就被搶沒有了！！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚糕上樹的做法步驟

• 1、誘人不？張嘴，餵你呀~

• 2、麵條煮熟，過冷水，味道會更加勁道

• 3、用生抽、耗油、姜蒜末調成醬汁，放入麵條裡，再加入一個雞蛋、魚糕粒和蔥花，攪拌均勻；

• 4、熱油，下面條煎至兩面金黃即可。

• 5、用鍋鏟將麵條餅對摺，出鍋就可以吃咯~