茭瓜炒雞蛋的做法 - 茭瓜炒雞蛋怎麼做
來源:飄香吧 3.23W
“一道非常簡單的家庭小炒”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茭瓜炒雞蛋的做法步驟
1、準備好所需食材。
2、雞蛋打散,茭瓜切片,切好蔥花蒜末備用。
3、鍋中油燒熱,放入雞蛋炒熟盛出備用。
4、起鍋燒油,蔥花蒜末爆香,倒入瓜片炒斷生。
5、倒入雞蛋。
6、加入一勺生抽,半勺鹽,小半勺十三香,翻炒均勻。
7、盛出裝盤。
小竅門
雞蛋炒熟先盛出,不要直接倒入瓜片炒,雞蛋會炒老。
“一道非常簡單的家庭小炒”
1、準備好所需食材。
2、雞蛋打散,茭瓜切片,切好蔥花蒜末備用。
3、鍋中油燒熱,放入雞蛋炒熟盛出備用。
4、起鍋燒油,蔥花蒜末爆香,倒入瓜片炒斷生。
5、倒入雞蛋。
6、加入一勺生抽,半勺鹽,小半勺十三香,翻炒均勻。
7、盛出裝盤。
雞蛋炒熟先盛出,不要直接倒入瓜片炒,雞蛋會炒老。