蔥爆番茄牛肉的做法 - 蔥爆番茄牛肉怎麼做
來源:飄香吧 6.54K
“最近在健身,拋棄豬肉了,夏日最愛番茄,所以就有了這道菜,一個人的量。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
蔥爆番茄牛肉的做法步驟
1、牛肉切好,用鹽、雞蛋清、料酒醃半小時
2、蔥切段
3、番茄去皮、切好
4、熱鍋,放油和蔥爆香
5、放入牛肉翻炒
6、放入番茄翻炒
7、加入適量高湯小火熬十分鐘左右,收汁即好。
8、OK,開吃!
“最近在健身,拋棄豬肉了,夏日最愛番茄,所以就有了這道菜,一個人的量。”
1、牛肉切好,用鹽、雞蛋清、料酒醃半小時
2、蔥切段
3、番茄去皮、切好
4、熱鍋,放油和蔥爆香
5、放入牛肉翻炒
6、放入番茄翻炒
7、加入適量高湯小火熬十分鐘左右,收汁即好。
8、OK,開吃!