可樂小油方中翅的做法 - 可樂小油方中翅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可樂小油方中翅的做法步驟

• 1、材料：小油方、中翅（已清洗）

• 2、可樂、薑片

• 3、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

• 4、隨後，將劃好的中翅下入清水鍋中。

• 5、擱入薑片，加適量的料酒。

• 6、焯開，撈出。

• 7、接著，將焯好的中翅下入鍋中。

• 8、合入小油方。

• 9、然後，加入可樂。

• 10、加適量的生抽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味煮開。

• 14、最後，煮至湯汁濃稠，即成。

• 15、出鍋，裝盤。