熱菜 鮮蝦雞爪煲的做法 - 鮮蝦雞爪煲怎麼做 來源:飄香吧 2.81W 食材明細主料蝦 (適量)雞爪 (適量)輔料生薑 (適量)調料花生油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)料酒 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)鮮蝦雞爪煲的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨備用。2、蝦去蝦腦蝦線後洗淨備用。3、生薑切片。4、雞爪冷水下鍋加入料酒焯燙後洗淨備用。5、鍋中少許底油放入蝦,煎至小許金黃盛出備用。6、鍋中熱油放入薑片炒香。7、放入雞爪翻炒。8、加入適量蠔油,生抽。9、翻炒均勻。10、加入適量清水煮開轉小火燜40分鐘。11、雞爪已燜至入味。12、放入煎過的蝦。13、燜10分鐘左右入味即可出鍋。14、成品。15、成品。 鮮蝦雞爪煲 鮮蝦雞爪煲怎麼做 雞爪 鮮蝦雞爪煲的做法步驟 鮮蝦雞爪煲的做法 鮮蝦雞爪煲的家常做法 鮮蝦雞爪煲的最正宗做法 鮮蝦雞爪煲怎麼做好吃 鮮蝦