毛豆酸菜梗炒魷魚的做法 - 毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做
來源:飄香吧 2W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟
1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。
2、酸菜梗。
3、魷魚(已洗淨)。
4、將酸菜梗放在案板上切開,待用。
5、將魷魚放在案板上切開,待用。
6、隨後,將毛豆下入清水鍋煮開,煮至斷生熟軟,撈出。
7、燒鍋倒油燒熱,下入魷魚,加點料酒翻炒一下。
8、接著,合入焯好的毛豆和切好的酸菜梗翻炒翻炒。
9、然後,加點雞精。
10、炒勻,即可。