蒜頭油的做法 - 蒜頭油怎麼做
來源:飄香吧 1.28W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜頭油的做法步驟
1、蒜頭拍扁剝去皮衣。
2、將拍扁的蒜頭剁碎。
3、鍋中放入玉米油。
4、放入蒜頭。
5、全程小火慢炸。
6、炸至蒜頭少許金黃後就要關火,等到完全金黃再關蒜頭酥就會苦了。
7、成品,煮麵煮粉淋上少許很不錯哦。
8、每次都會多做點,晾涼後裝入消毒過的罐子隨用隨取就有了。
9、成品。
小竅門
剁碎的蒜末可以用清水清洗一下,能防止蒜末很容易就糊了!不過清洗過的蒜末炸油的時間就要相對比較長一點!