醃製小蟹子的做法 - 醃製小蟹子怎麼做
來源:飄香吧 1.6W
“這是我剛學的一種醃製法,味道還不錯。成功率高”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 醃 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
醃製小蟹子的做法步驟
1、食材備好
2、小蟹子放入盆中。
3、放入白酒,醃一會,用盤子扣住,放止螃蟹爬出來。在加入白糖。
4、在放入姜,花椒,幹辣椒
5、加入適量的味極鮮
6、翻拌均勻,蓋上保鮮膜醃製2小時,中間翻拌一次
“這是我剛學的一種醃製法,味道還不錯。成功率高”
1、食材備好
2、小蟹子放入盆中。
3、放入白酒,醃一會,用盤子扣住,放止螃蟹爬出來。在加入白糖。
4、在放入姜,花椒,幹辣椒
5、加入適量的味極鮮
6、翻拌均勻,蓋上保鮮膜醃製2小時,中間翻拌一次