黃瓜生魚卷的做法 - 黃瓜生魚卷怎麼做
來源:飄香吧 2.1W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜生魚卷的做法步驟
1、蘿蔔,黃瓜,魚片。
2、草魚去骨切片用清水將血水衝冼乾淨,紅蘿蔔切片。切好的魚片,蘿蔔片加入所有的調料拌勻醃1---2小時。
3、趁醃生魚片這個時間將黃瓜切段,挖出黃瓜心撒些精鹽醃入味。
4、將醃好的生魚片,紅蘿蔔碼在黃瓜洞裡,即成。如圖。
5、將醃好的生魚片,紅蘿蔔碼在黃瓜洞裡,即成。
1、蘿蔔,黃瓜,魚片。
2、草魚去骨切片用清水將血水衝冼乾淨,紅蘿蔔切片。切好的魚片,蘿蔔片加入所有的調料拌勻醃1---2小時。
3、趁醃生魚片這個時間將黃瓜切段,挖出黃瓜心撒些精鹽醃入味。
4、將醃好的生魚片,紅蘿蔔碼在黃瓜洞裡,即成。如圖。
5、將醃好的生魚片,紅蘿蔔碼在黃瓜洞裡,即成。