香菇腐竹結的做法 - 香菇腐竹結怎麼做
來源:飄香吧 3.1W
“腐竹,又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,可鮮吃或晒乾後吃,是東亞地區常見的食物原料。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇腐竹結的做法步驟
小竅門
1、泡好的幹豆節,用手捏無硬芯即可;
2、香菇要洗淨泥沙,攥幹水分,否則影響口感。
“腐竹,又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,可鮮吃或晒乾後吃,是東亞地區常見的食物原料。”
1、泡好的幹豆節,用手捏無硬芯即可;
2、香菇要洗淨泥沙,攥幹水分,否則影響口感。