蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜--廣東家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做
來源:飄香吧 1.2W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟
1、廣東絲瓜,這種是比較爽口清甜的
2、去皮,不用去得非常乾淨,不老的
3、蒜蓉紅椒在油溫裡泡一下,去蒜的辛辣味
4、往切成圓柱體的絲瓜上鋪
5、蒜蓉油裡放適量鹽,一起鋪在絲瓜上,大火蒸5分鐘
小竅門
很簡單。又漂亮。夏天吃起來很清爽,紅椒不是一定要加,只是為了提色用
1、廣東絲瓜,這種是比較爽口清甜的
2、去皮,不用去得非常乾淨,不老的
3、蒜蓉紅椒在油溫裡泡一下,去蒜的辛辣味
4、往切成圓柱體的絲瓜上鋪
5、蒜蓉油裡放適量鹽,一起鋪在絲瓜上,大火蒸5分鐘
很簡單。又漂亮。夏天吃起來很清爽,紅椒不是一定要加,只是為了提色用